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蒸汽注入式DSI瞬時殺菌機是啤酒包裝生產線上的關鍵主機之一,其主要任務是殺死殘存于酒液中的酵母菌和其它雜菌,保證啤酒的生物穩定性,使之有利于*保存。通常以PU值(即巴斯德滅菌單位,凡在60°C經歷1分鐘所引起的滅菌效應為1個PU值)的多少來表示殺菌的深度。不足或過度將分別對啤酒的保質期和風味產生影響,因此將PU值控制在一定的范圍內是殺菌機的主要技術指標。
蒸汽注入式DSI瞬時殺菌機是專門針對各大學院校的實驗室及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。可選配均質機,無菌灌裝室等。UHT殺菌機配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動作高溫報警,低溫回流(自動) 。
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