全自動果蔬汁生產線是專為果蔬汁工業化生產設計的成套加工設備，以蘋果等果蔬為核心原料，可高效完成從原料清洗到濃縮清汁的全流程生產，處理能力達 5t/h，蘋果濃縮清汁產量約 800kg/h，廣泛應用于果汁飲料、食品配料等領域。

全自動果蔬汁生產線的關鍵技術參數與公用工程配置如下：

原料處理：原料需用量 5t/h（初始固形物含量約 12%），適配蘋果等多種果蔬原料。

能源消耗：裝機總容量 234kw（不含附屬設備）；耗水量約 22t/h（用于洗果及泵機封水）；蒸發器冷卻塔水循環量 150T/H（進出水溫度 40℃/32℃）；冰水用量 20T/H（制冷量 63000kcal/h，5℃冰水）；耗蒸汽量約 3.335t/h，建議配套 4 噸鍋爐 1 臺；耗壓縮空氣約 1.3m3/min，建議配套出氣量 1.6m3/min 的空壓機 1 臺。

廠房需求：設備部分廠房面積為室內 60m×12m×5m（約 720m2），室外約 100m2 用于放置蒸發器。

核心設備組成與工藝流程

生產線集成了從原料接收至濃縮的全流程設備，核心設備包括：

前處理段：括板提升機、鼓泡浮洗機、滾杠式噴淋提升撿果機、廢果輸送機、錘式破碎機、護色加藥系統、受料斗、強制推進螺桿泵、列管預熱器、果漿緩沖罐等，完成原料的提升、清洗、揀選、破碎、護色與預熱。

榨汁段：采用雙級帶式榨汁工藝，配置螺桿泵、電磁流量計、帶式榨汁機（一榨 / 二榨）、螺旋輸送機、果漿緩沖罐等，實現果漿的高效壓榨與渣汁分離，提升出汁率。

后處理段：配套蒸發冷凝水緩沖罐等設備，為后續濃縮、殺菌、灌裝工序提供穩定的物料與公用工程支持。

產品優勢與應用場景

全自動果蔬汁生產線的核心優勢在于：

產能穩定：5t/h 原料處理能力，可滿足工業化批量生產需求，蘋果濃縮清汁產量穩定在約 800kg/h。

工藝成熟：集成雙級帶式榨汁、護色、濃縮等成熟工藝，保留果蔬營養與風味，出汁率高。

配套完善：公用工程配置明確，配套鍋爐、空壓機等輔助設備建議清晰，企業可快速完成整線布局與投產。

自動化程度高：全線設備聯動運行，減少人工干預，提升生產效率與產品穩定性。

該生產線廣泛應用于果汁飲料企業、農產品深加工企業，可生產蘋果濃縮清汁等產品，也可適配梨、葡萄等其他果蔬原料，是果蔬資源高值化利用的核心裝備。

全自動果蔬汁生產線參數：